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2009.02.1310:09

逆チョコ

ホワイトデーは?

あまりにも暇なのでチョコ作ってみた
ノンレシピで

スーパー行ったらチョコかかったポテチがあった
これ自分で作れるだろと思い作ってみた

三分クッキングレベルでできた


材料

ポテチ 一袋うすしおがベター
板チョコ 一枚半

お好みでトッピング
俺はクリスマスの時に母が余らしたトッピング使用

作り方
・ボールに入れた板チョコを全て湯せんします
・ポテチを粉にならない程度に潰します
・そのポテチを湯せんしたチョコが入ったボールにドーン
・カラカラと混ぜます
・型に詰めてもいいが面倒だったので料理用手袋をはめて丸めた
・パラパラとトッピング
・固めて終了

俺はミスした うすしおと思ったらやきしおだった 猛烈にしょっぱい

あまりにも早く終わったので 適当にメレンゲ作った そして焼いた なんかサクサクなった チョコつけよっと


材料

卵白 一個分
粉砂糖 50グラム
アーモンドパウダー 20グラム
板チョコ 半分から一枚 40グラム程度


作り方

思いつきなので適当


卵白をメレンゲにする
途中砂糖を2・3回に分けて加える
ここのメレンゲは手作業でしましょう俺がしたから 太鼓の筋肉使った
いわゆる角が立つ状態になったらアーモンドパウダーを加えさっくりまぜよう
それを袋に入れて角を切り絞りだす

ここからが曖昧
たぶん120℃くらいで一時間から一時間半焼いた気がする 途中温度下げた気がする
最初にオーブン120℃で暖めてた気がする

焼きあがった謎の物体を湯せんしたチョコに付ける ちょんと

なんか抹茶チョコあったから溶かして一個つけた


サクサクになったけど形がいびつ
なぜさら絞り出し時に2wayになってしまったからだ

戸を開けるとデコペンなるものがあったからラッキーと思ってつけた
チョコと思ったら砂糖だった 固まらなかった

しょっぱい爆弾とメレンゲ焼いたやつが完成した

ボーリングやスポッチャで疲れて汗をかいたときにどうぞ
塩分補給とすぐさまエネルギーに替わる糖分です さらには動物性タンパク質も摂取 体を作る元になるぞ しかしカロリーは内緒(はぁと ポテチにチョコつけてさらには砂糖とアーモンドですよ 破滅的ヘビーカロリー 俺も一セット食べたけど飲み物を欲した

そんな1日
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